IPB

Chào mừng khách viếng thăm diễn đàn ( Đăng nhập | Đăng ký thành viên )

Loading

Nội quy diễn đàn

 
Reply to this topicStart new topic
> Bưởi !!!!!!
post Apr 16 2011, 10:38 AM
Post #1



Cấp 1
*

Group: Members
Posts: 88
Thank(s): 4
Joined: 21-10-07
Member No.: 312



MÙA HOA BƯỞI

Tô Hoàng

Mỗi mùa xuân thơm lừng hoa bưởi
Rắc trắng vườn nhà những cánh hoa vương
Em lại nhớ ngày xưa anh ra trận
Cũng giữa mùa hoa bưởi ngát hương


Cây bưởi đào hai cành anh chiết
Em đă cắt trồng bên cạnh giếng khơi
Qua ba năm sau, nhanh quá nhỉ
Bưởi em trồng cành lá đă xanh tươi


Đẹp lắm anh ơi! Con sông Ngàn Phố!
Sáng cả đôi bờ hoa bưởi trắng phau!
Nay mai những chuyến đ̣ xuôi ngược
Bưởi quê ḿnh rời bến nối đuôi nhau...


Chân anh đi khắp rừng, khắp núi
Mỗi nẻo đường, mỗi xóm làng xa
Hẳn đâu cũng thơm mùi hoa bưởi
Hương vị non sông, hương vị quê nhà./.


Sông Ngàn Phố là con sông chảy qua địa phận huyện Hương Sơn - Hà Tĩnh. Cách cửa khẩu Cầu Treo khoảng 30km. Bắc qua sông là Cầu Hà Tân. Dưới chân cầu nào là đậu là ngô, xung quanh đó là bưởi và bưởi.
Tôi về quê năm lớp 4.Được đọc bài thơ này lần đầu tiên là trong bài tập đọc lớp 4 hay lớp 5 ǵ đó. Quê hương trong tôi ngày ấy toàn bưởi và đủ món ăn về bưởi ( chắc tâm hồn ăn uống quá đấy mà hiiii).

Đọc được bài thơ tôi chạy về hỏi mẹ sông Ngàn Phố là ở đâu. Mẹ bảo là sông quê nhà ḿnh đấy con. Tôi ngạc nhiên đến bất ngờ và bắt đầu tưởng tượng.

Tôi về quê cũng giữa mùa bưởi nhưng mà bưởi con non ( tiếc thật ...) ấy thế mà tôi quyết tâm ăn cho được. Cái dại nữa của tôi là ăn xong lại con uống nước nữa. Chao ôi đắng ơi là đắng. Nhưng không hiểu sao vị đắng ấy lại theo tôi đến bây giờ ( nghe th́ hoành tráng lắm nhưng tôi cũng mới chỉ ngoài nhị tuần hiii). Quê hương trong tôi là thế. Hà Tĩnh ơi !
Go to the top of the page
 
+Quote Post
The Following 1 Users Say Thank You to Thach Han For This Useful Post:
nguoiluhanhkydi
post Apr 16 2011, 07:55 PM
Post #2



Cấp 2
**

Group: Members
Posts: 105
Thank(s): 3
Joined: 15-11-10
Member No.: 15,986



QUOTE (Thach Han @ Apr 16 2011, 11:38 AM) *
MÙA HOA BƯỞI

Tô Hoàng

Mỗi mùa xuân thơm lừng hoa bưởi
Rắc trắng vườn nhà những cánh hoa vương
Em lại nhớ ngày xưa anh ra trận
Cũng giữa mùa hoa bưởi ngát hương


Cây bưởi đào hai cành anh chiết
Em đă cắt trồng bên cạnh giếng khơi
Qua ba năm sau, nhanh quá nhỉ
Bưởi em trồng cành lá đă xanh tươi


Đẹp lắm anh ơi! Con sông Ngàn Phố!
Sáng cả đôi bờ hoa bưởi trắng phau!
Nay mai những chuyến đ̣ xuôi ngược
Bưởi quê ḿnh rời bến nối đuôi nhau...


Chân anh đi khắp rừng, khắp núi
Mỗi nẻo đường, mỗi xóm làng xa
Hẳn đâu cũng thơm mùi hoa bưởi
Hương vị non sông, hương vị quê nhà./.


Sông Ngàn Phố là con sông chảy qua địa phận huyện Hương Sơn - Hà Tĩnh. Cách cửa khẩu Cầu Treo khoảng 30km. Bắc qua sông là Cầu Hà Tân. Dưới chân cầu nào là đậu là ngô, xung quanh đó là bưởi và bưởi.
Tôi về quê năm lớp 4.Được đọc bài thơ này lần đầu tiên là trong bài tập đọc lớp 4 hay lớp 5 ǵ đó. Quê hương trong tôi ngày ấy toàn bưởi và đủ món ăn về bưởi ( chắc tâm hồn ăn uống quá đấy mà hiiii).

Đọc được bài thơ tôi chạy về hỏi mẹ sông Ngàn Phố là ở đâu. Mẹ bảo là sông quê nhà ḿnh đấy con. Tôi ngạc nhiên đến bất ngờ và bắt đầu tưởng tượng.

Tôi về quê cũng giữa mùa bưởi nhưng mà bưởi con non ( tiếc thật ...) ấy thế mà tôi quyết tâm ăn cho được. Cái dại nữa của tôi là ăn xong lại con uống nước nữa. Chao ôi đắng ơi là đắng. Nhưng không hiểu sao vị đắng ấy lại theo tôi đến bây giờ ( nghe th́ hoành tráng lắm nhưng tôi cũng mới chỉ ngoài nhị tuần hiii). Quê hương trong tôi là thế. Hà Tĩnh ơi !


Đọc bài này biết hương hoa bưởi, vị quả bưởi non quê bạn. Hy vọng bài sau được biết thêm về bưởi Phúc Trạch, nghe nói ngon hơn các loại bưởi nơi khác.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
post Apr 16 2011, 11:47 PM
Post #3



Cấp 1
*

Group: Members
Posts: 30
Thank(s): 0
Joined: 06-02-11
Member No.: 17,527



QUOTE (nguoiluhanhkydi @ Apr 16 2011, 07:55 PM) *
Đọc bài này biết hương hoa bưởi, vị quả bưởi non quê bạn. Hy vọng bài sau được biết thêm về bưởi Phúc Trạch, nghe nói ngon hơn các loại bưởi nơi khác.


Bác có thể t́m đọc bài thuyết minh về bưởi Phúc Trạch ở chương tŕnh Ngữ văn lớp 10 " Các h́nh thức kết cấu của văn bản thuyết minh"
Và bài viết em sưu tập được dưới đây:



Bưởi Phúc Trạch, đặc sản chính gốc Hương Khê, Hà Tĩnh

Bưởi Phúc Trạch, loại trái cây có từ lâu đời trên vùng đất Hương Khê, Hà Tĩnh. Như tên gọi loại bưởi này chỉ có thể giữ được bản sắc hương vị của ḿnh ở thượng huyện Hương Khê, Hà Tĩnh, nơi có bốn xă Phúc Trạch,Hương Trạch , Hương Đo và Lộc Yên là nơi sản sinh ra cây bưởi Phúc Trạch. Không như một số loại bưởi khác có trái quanh năm, mùa bưởi Phúc Trạch chỉ kéo dài trong khoảng ba tháng ( 7,8 và tháng 9 âm lịch). Sản lượng bưởi hàng năm không đủ cung cấp cho các tỉnh phía Bắc cho nên ở miền Nam ít người biết đến loại bưởi này .
Trước tinh h́nh đó , được sự đồng ư của UBND huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh cũng như sự ủng hộ của chính quyền nhân dân bốn xă thượng huyện nói trên , Hội Huynh Đệ Việt Nam , một tổ chức phi chính phủ tại Pháp gần 40 năm qua đă có nhiều đóng góp ủng hộ nhân dân việt Nam trong cuộc kháng chiến cũng như trong công cuộc phát triển đất nước quyết định triển khai một dự án “ ǵn giữ và phát triển giống bưởi Phúc Trạch”
Sau thời gian thăm ḍ và khảo sát thổ nhưỡng cũng như đặc điểm của giống bưởi quư này , đ̣an giáo sư tiến sĩ của khoa Nông Nghiệp Đại học Cần Thơ đă về Hà Tĩnh trực tiếp nghiên cứu và đă đưa ra báo cáo khoa học về những điều kiện tự nhiên và con người của vùng (lượng mưa , mức bốc hơi nước, đặc điểm đất đai, các nguồn nước, tài nguyên sinh vật, thành phần dân số,..)làm cơ sở cho những ngiên cứu sau đó để áp dụng khoa học vào sản xuất nông nghiệp, đặc biệt làm cho cây bưởi Phúc Trạch giữ được chất lượng truyền thống và phát huy được hiệu quả kinh tế.
Bưởi Phúc Trạch là một sản phẩm quả đặc trưng , riêng có của huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) đă được cục sở hữu trí tuệ thuộc Bộ KH-CN Việt Nam cấp “ giấy chứng nhận đăng kí nhăn hiệu hàng hóa “ số 57021 theo quyết định số A6212/QĐ-ĐK ngày 9/9/2004 . Với diện tích 250ha/1.600 cây đă cho quả ( phấn đấu đến 2010 mở rộng thêm 5000 ha ).Bưởi Phúc Trạch được trồng chủ yếu và có quyền sử dụng nhăn hiệu tập thể ở bốn xă gồm Hương Trạch , Phúc Trạch, Hương Đô và Lộc Yên . Sản lượng quả b́nh quân những năm qua đạt từ 12.000 -15.000 tấn/năm.
Bưởi Phúc Trạch có h́nh cầu tṛn , bề ngang và chiều cao gần bằng nhau , cuống quả không lồi , đế quả hơi lơm , vỏ không trơn không ráp , màu sắc vỏ quả xanh vàng , màu sắc thịt quả màu hồng nhạt hoặc màu trắng trong , khối lượng quả đạt từ 1-1,5 kg , số múi 14-16 múi /quả, tỉ lệ ăn được từ 48,1-54,1, số hạt b́nh quân trong quả 50-70 hạt/quả ., độ BRIX từ 10-12,8% .Bưởi Phúc Trạch có mùi thơm nhẹ tự nhiên hơi đặc trưng , có vị ngọt hơi thanh chua , ngọt hậu.
Sau hơn một năm triển khai dự án đến nay bưởi Phúc Trạch đang vào mùa thu hoạch. Theo đánh giá của bà con nông dân bốn xă trồng bưởi Phúc Trạch , sản lượng bưởi năm nay đă bội thu hơn so với năm trước . Hội Huynh Đệ Việt Nam đă ủy nhiệm cho công ty Đông Nam tại Hà Tĩnh , một công ty do Hội thành lập đễ thực hiện và quản lư dự án của hội tại Việt Nam , tiến hành các hoạt động thu mua và tiêu thụ sản phẩm bưởi của dự án.
Với ngoại h́nh và đặc biệt là chất lượng tạo cho bưởi Phúc Trạch khác biệt so với các sản phẩm khác cùng loại (do viện nghiên cứu rau quả TW kết luận).
Huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) sẵn sàng phối hợp và tạo mọi điều kiện thuận lợi để các tổ chức tập thể , cá nhân trong và ng̣ai nước đến đăng kí , đầu tư và bao tiêu có hiệu quả sản phẩm bưởi Phúc Trạch.
Tất cả những trái bưởi thuộc “ dự án ǵn giữ và phát triển cây bưởi Phúc Trạch “ của hội Huynh đệ Việt Nam và do công ty Đông Nam phân phối đều có dán nhăn hiệu hàng hóa (logo đính kèm)
Khi mua một trái bưởi Phúc Trạch mang nhăn hiệu này , người tiêu dùng đang tham gia vào dự án “ giữ ǵn và phát triển bưởi Phúc Trạch “ , một giống trái cây quư của Việt Nam , đồng thời người tiêu dùng góp phần trực tiếp giúp người dân Hương Khê nói chung và bốn xă Phúc Trạch , Hương Trạch , Hương Đô và Lộc Yên nói riêng được phát triển bền vững


This post has been edited by toiyeuhanoi: Apr 16 2011, 11:50 PM
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 



Bản vắn tắt Giờ hiện tại:: 18th September 2019 - 03:39 AM
Skin IPB: Invisionpower.fr - IP.Board France